Λαμπριάτικα τσουρέκια

Η πρώτη φουρνιά από λαμπριάτικα τσουρέκια είναι έτοιμη. Ευωδιές από μαχλέπι και κακουλέ ξεχύνονται τριγύρω. Το αποτέλεσμα είναι δύο πλεξούδες αφράτες με ζύμη αρωματική και μαστιχωτή για συνοδέψουν το Βυζαντικό καφεδάκι μας. Συνέχεια ανάγνωσης «Λαμπριάτικα τσουρέκια»

Φανουρόπιτα

Παραμονή του Αγίου Φανουρίου, η 26η Αυγούστου, και το έθιμο απαιτεί να ψήσουμε την φανουρόπιτα. Η πίτα γίνεται με διάθεση προσφοράς στον Άγιο που μας συνδράμει να εντοπίσουμε και να ανακαλύψουμε εκείνα που επιθυμούμε στην ζωή μας, υλικά και άυλα αγαθά. Συνέχεια ανάγνωσης «Φανουρόπιτα»

«Monster’s Smoothie» εύκολο, θρεπτικό και δροσιστικό

Βρισκόμαστε στην καρδιά πια του καλοκαιριού και όλοι προσέχουν την σιλουέτα τους, άλλος λιγότερο και άλλος περισσότερο. Συνέχεια ανάγνωσης ««Monster’s Smoothie» εύκολο, θρεπτικό και δροσιστικό»

Πως φτιάχνω φυτικό γάλα από φουντούκια

Φουντούκια: υγιεινά, νόστιμα και μπορούν να μετατραπούν εύκολα σε γάλα, χωρίς λακτόζη φυσικά!! Συνέχεια ανάγνωσης «Πως φτιάχνω φυτικό γάλα από φουντούκια»